LE CELLIER DES TROUBADOURS - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE
Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation
Montlaur 11220
Le 16/06/2024
LE CELLIER DES TROUBADOURS - Anaïs Bertrand, Serge Fenasse, Ludovic Merlos, Émilie Merlos - Montlaur Le Cellier des Troubadours est né en 2003 d’une histoire d’amitié entre 4 vignerons, qui ont décidé de s’unir pour élaborer leurs vins. Aujourd’hui, presque 21 ans plus tard, les générations se sont succédé mais la passion du vin reste la même. À l’occasion de cette journée, on vous ouvre les portes de notre chai de vinification, un ancien chai du début du XXe siècle, dans lequel vous pourrez découvrir l’art de la vinification. Entre traditions et modernité, on vous invite à partager avec nous un moment convivial autour de la dégustation de toutes nos cuvées de vins blancs, rosé ou rouges, et de notre cartagène. Au programme de la journée, visite de cave commentée par un vigneron ou une vigneronne, dégustation de tous nos vins et cartagène, et à 15 h visite commentée de nos vignes (durée environ 1 h - nombre de places limitées). Cette année, notre cave se transforme aussi en galerie d’art, avec une exposition de photos et de peintures ! Les fermiers audois sont heureux de faire découvrir leur métiers, les élevages, les produits. Dégustation et découverte des saveurs originales[...]